Bùi Thị Xuân Hà Nội

BÚN ỐC NGUỘI - THỨC QUÀ ĐẶC BIỆT CỦA MÙA HẠ
Nhắc đến bún ốc chắc hẳn ai cũng nghĩ đến bát bún nóng khói nghi ngút chua chua thanh thanh mê mẩn lòng người. Ấy nhưng mùa này dù chua thanh đến mấy thì đôi khi ăn 1 bát bún ốc nóng hổi cũng khó nhằn lắm ấy .
Ấn tượng về món bún ốc nguội em chỉ nhớ hương vị “hơi nhạt” và tanh của 1 quán nổi tiếng, ấy vậy mà khi ghé quán bún ốc Bùi Thị Xuân này thì mọi ấn tượng không tốt về quán bún ốc nguội tan biến.
Ngay từ lúc bát bún đến tay húp 1 miếng nước đã thấy ấn tượng bởi hương vị thanh thanh cùng giấm bỗng chua dịu, nước dùng có mùi hương thơm thơm chứ không tanh tẹo nào. Từng miếng ốc giòn, sạch còn nguyên bụng ăn rất đã. Con bún đúng loại nhỏ chấm 1 miếng là cảm giác mê mẩn mãi không thôi.
Bác bán hàng thoạt đầu nghe qua thấy sao đanh đá quá nhưng ngồi ăn thì thấy bác chỉ hơi sởi lởi quá thôi , 1 câu em ăn thấy ngon không? 2 câu kể chuyện vu vơ về gánh bún nghe cũng vui vẻ vào 1 trưa hè nóng bức.
* Nhược điểm: hơi ít, 2 ng ăn 3 phần mới bõ. Ai thích ăn kiểu xôi thịt sẽ hơii k thích ạ*
. Vỉa hè 26 Bùi Thị Xuân, Hà Nội
10h-13h
50k xem tiếp